Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Makan Berbagai Macam Makanan Untuk Diet Sehat

Makan Berbagai Macam Makanan Untuk Diet Sehat

Salah satu alasan yang paling sering dikutip bahwa diet dan upaya makan sehat gagal adalah kebosanan. Banyak orang tidak tahu cara menjaga pola makan sehat yang menarik hari demi hari, dan itu bisa menjadi tantangan.

Mengingat beragamnya buah-buahan, sayuran, serealia utuh, daging dan makanan sehat lainnya di toko bahan makanan lokal, bagaimanapun, sangat mungkin untuk membuat makanan bergizi dan mengasyikkan yang akan membuat Anda bosan.

Kunci untuk Makan yang Sehat

Kunci keberhasilan rencana apa pun untuk makan sehat adalah makan apa yang Anda suka, tetapi berolahraga secukupnya jika menyangkut makanan yang kurang sehat. Meningkatkan tingkat kesehatan dan kebugaran Anda tidak berarti melepaskan sepotong kue cokelat, misalnya. Namun itu berarti membatasi diri Anda menjadi satu bagian. Diet sehat mengandung semua jenis makanan, termasuk karbohidrat, protein, dan bahkan lemak. Kuncinya adalah memilih makanan yang memberikan kombinasi rasa dan nutrisi terbaik. Lagi pula, jika diet Anda terdiri dari makanan yang Anda benci, Anda tidak akan mematuhinya.

Piramida makanan USDA yang direvisi berisi lima kelompok makanan utama - biji-bijian, sayuran, buah-buahan, susu dan susu, serta daging dan kacang-kacangan. Ketika memilih makanan dari kelompok-kelompok ini, penting untuk makan berbagai macam makanan dari setiap kelompok makanan. Melakukan hal itu tidak hanya akan memberi Anda banyak variasi dan menjaga kebosanan dari pengaturan, tetapi juga akan memberikan keseimbangan nutrisi terbaik. Selain itu, mikronutrien yang dikenal luas, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin C, dll. Semua makanan mengandung beragam makronutrien, seperti lemak, protein, serat dan air. Meskipun hadir dalam jumlah yang sangat kecil, zat gizi mikro sangat penting untuk kesehatan yang baik. Itulah sebabnya diet yang sehat dan bervariasi sangat penting.

Selain itu, ketika memilih makanan dari dalam berbagai kelompok makanan, beberapa pilihan secara alami lebih baik dan lebih sehat daripada yang lain. Misalnya, memilih susu skim atau susu 2% sebagai pengganti susu penuh lemak adalah cara yang baik untuk mengurangi lemak dan kalori. Dan memilih unggas atau daging tanpa lemak adalah cara terbaik untuk mendapatkan protein yang Anda butuhkan setiap hari tanpa lemak, kolesterol, dan kalori ekstra.

Demikian juga sereal dan roti yang membawa label gandum utuh lebih sehat daripada mereka yang tidak. Bahkan di dunia buah-buahan dan sayuran beberapa pilihan lebih baik daripada yang lain. Misalnya, buah persik yang dikemas dalam sirup kental menambah gula yang tidak perlu dalam makanan, sementara yang dikemas dalam air atau jus hanya memberikan nutrisi yang baik.

Ada tren akhir-akhir ini untuk menambahkan fortifikasi vitamin ke makanan, dan ini kadang-kadang bisa menjadi cara yang baik untuk memaksimalkan nutrisi. Penting untuk diingat, bahwa nutrisi yang tepat berasal dari diet sehat, bukan dari suplemen vitamin. Anda boleh membeli sereal yang diperkaya kalsium, tetapi sebagian besar asupan kalsium Anda masih harus berasal dari susu, produk susu, dan sayuran berdaun hijau.

Memilih Makanan Terbaik

Mengetahui lima kelompok makanan utama dan berapa banyak masing-masing untuk dimakan setiap hari hanyalah sebagian dari gambaran. Bagian lainnya adalah memilih makanan terbaik dari dalam kelompok makanan tersebut. Itu berarti hal-hal seperti memilih potongan daging tanpa lemak, menggunakan pengganti telur, bukannya telur utuh, memilih buah dan sayuran segar, dll.

Bahkan dengan buah-buahan dan sayuran, beberapa pilihan lebih baik daripada yang lain. Beberapa buah-buahan, seperti alpukat, misalnya, dikemas dengan lemak dan kalori. Penting untuk memeriksa kualitas nutrisi dari buah dan sayuran yang Anda beli, dan tidak hanya berasumsi bahwa semua buah dan sayuran sama-sama sehat.

Salah satu cara untuk memaksimalkan nutrisi sambil meminimalkan biaya adalah membeli buah-buahan dan sayuran yang sedang musim. Buah-buahan dan sayuran yang sedang musim biasanya sedikit lebih murah daripada yang harus dikirim ratusan atau bahkan ribuan mil, dan mereka umumnya jauh lebih segar juga. Tentu saja, tergantung di mana Anda tinggal, mungkin ada varietas buah dan sayuran yang tidak tersedia secara lokal, sehingga orang utara yang mencari buah jeruk hanya perlu mengawasi penjualan dan membeli yang sesuai.